Ron Zacapa: Precio, Opiniones y Comparativa

ron zacapa

Elaborado en Guatemala, el ron Zacapa es una obra de arte y una expresión de paciencia, riqueza, calidad y maestría en la mezcla. Envejecido a la perfección en el altiplano de Quetzaltenango, el ron Zacapa desarrolla su complejo sabor y carácter a 2.300 m de altitud en la mística Casa sobre las Nubes.

El Ron Zacapa se distingue porque se envejece en una instalación a una altitud con frescor natural que evita la evaporación, lo que da lugar a un producto habitualmente suave. El mosto se fermenta suavemente con extractos de levadura de piña, antes de ser destilado en un alambique de cobre de una sola columna. Mientras que la mayoría de los rones se elaboran con melaza, Zacapa se produce a partir de caña de azúcar fresca triturada.

¿Qué es el ron Zacapa?

El rico suelo fértil, el clima exótico y el paisaje volcánico de Guatemala contribuyen a producir un ron único y lleno de sabor.

De la tierra a la caña de azúcar

La materia prima de Zacapa procede de la miel de la caña de azúcar, en lugar de la melaza, y se cultiva en las llanuras costeras del Pacífico, donde la humedad produce una maravillosa caramelización de los jugos.

Para garantizar la frescura, inmediatamente después de cortar la caña, esta se transporta al molino para comenzar la extracción del jugo de la caña. La caña se pesa y se analiza para determinar su calidad en función del contenido de sacarosa, fibra y niveles de impureza.

La casa sobre las nubes

Una vez extraído su jugo (en su mayor parte a mano), Zacapa se envejece y se mezcla en el altiplano de Quetzaltenango, en la «Casa sobre las nubes», a 2300 metros sobre el nivel del mar. Este clima proporciona un proceso de envejecimiento lento, lo que permite una mejor combinación de aromas y sabores en el mejor ron.

Sistema solera
Zacapa se envejece bajo un proceso llamado «Sistema Solera», por el que el ron se mezcla de forma experta en barricas que previamente han contenido whiskies americanos, delicados jereces y vinos Pedro Ximenez.El proceso de viaje permite que el ron desarrolle capa tras capa de delicioso sabor y complejidad.

Los mejores rones de Zacapa

A continuación, presentaré los principales rones Zacapa, todos ellos sinónimo de esfuerzo, calidad y dedicación. Los productos de ron Zacapa tiene dos tipos de rones son más famosas, Zacapa 23 y XO.

Como todos los rones Zacapa, el 23 utiliza únicamente las primeras prensas de la caña de azúcar. Un color teca oscuro. Es un ron intenso con notas de pasas, caramelo, frutos secos, café negro, caramelo de mantequilla, vainilla, frutos secos y especias, especialmente canela y nuez moscada. Excelente longitud y un ron finamente equilibrado. Algunos notarán el dulzor, pero otros lo encuentran atractivo. Para mí, el equilibrio es la clave.

El XO es ligeramente más pálido y un estilo de ron más refinado en todos los sentidos. De nuevo, hay frutos secos y caramelo con roble, vainilla, almendras, café, chocolate suave, fruta de hueso, jengibre, especias y toques de frutos secos. Hay más notas cítricas, flores de azahar y un encantador carácter de panal. Es elegante y persistente, pero sigue siendo intenso en todo momento. Muy equilibrado. Para mí, este es un ron de referencia, si es que alguna vez lo hubo.

La nueva adición a la gama es la pieza de resistencia: el Royal Solera Gran Reserva Especial. Con una bonita presentación, se trata de una mezcla de rones envejecidos entre 8 y 30 años en una mezcla de barricas de whisky americano, carbonizadas y recalentadas, así como en antiguas barricas de jerez y coñac.

Ron Zacapa Centenario 23 Sistema Solera

Zacapa Ron Centenario 23 Solera

Este es un ron guatemalteco, originario de Quetzaltenango, una zona montañosa en el oeste donde se encuentra el volcán Santa María. El ron Zacapa Centenario 23 Solera se envejece a la perfección, a una altura de 2.300 metros sobre el nivel del mar.

Es un ron tipo añejo, elaborado a partir de la mezcla de rones de seis a veintitrés años. Ha sido premiado como el mejor ron durante cinco años consecutivos en la Cata Internacional de Ron y ha sido incluido en la lista de todos los rones.

Tiene un color caoba oscuro con tonos rojos oscuros. Tiene aromas a vainilla, miel, nuez, ahumado y piel de naranja. Con un sabor espectacular donde se encuentran notas de caramelo suave, roble con especias y pasas.

Ron Zacapa Centenario 23 sistema solera precio

En el mercado el precio de ron zacapa centenario 23 aproxima a 40-50 euros, pero debido a los diferentes métodos y plataformas de compra el ron zacapa precio hay un poco diferente. Si tienes un bar o un lugar que vende alcohol cerca de tu casa puedes comprar fuera de línea, pero si no quiere ir a fuera que pueda comprar en línea. Te recomiendo comprar en Armazón, lo que tiene la entrega fue rápida y el servicio fue excelente.

Sale
Zacapa Ron Centenario, 23 Solera, 700ml
Zacapa es un ron adecuado para compartir antes o después de una comida con amigos
49,28 EUR

Ron Zacapa Centenario 23 sistema solera opiniones

  • Aspecto: Caoba con tintes cobrizos.
  • Olor: Caramelo, vainilla, cacao, canela, plátanos recubiertos de toffee, piel de naranja y un toque afrutado que recuerda a un coñac.
  • Sabor: Dulce en todo momento, fuertes sabores a manzana/cognac, viscosidad dulce y melosa, roble, vainilla, frutos secos y algo de regaliz, toque picante de canela y jengibre. Muy concentrado.
  • Acabado: El final es largo y suave, azucarado con vainilla, café, humo y miel, y tiene una pequeña cantidad de mazapán que se arrastra hasta el paladar.

Ron Zacapa Centenario XO

ron zacapa xo

El ron Zacapa Xo Centenario procede de una mezcla de rones de seis a veinticinco años, va incluso más allá, utiliza la primera prensa de la caña de azúcar y termina su envejecimiento dentro de barricas de roble francés que en su día tuvieron coñac.

Su aspecto es de caoba rojizo, gracias a una lenta maduración. Su olor es dulce, con notas de ciruela y dátiles; con un persistente sabor a fruta picante.

Destaca por su suavidad. Realmente una obra maestra entre los rones, se considera un ron añejo ultrapremium.

Ron Zacapa Centenario XO precio

Zacapa Xo Ron Centenario - 700 ml
Se disfruta mejor solo en vaso bajo de base pesada
98,55 EUR

Este ron zacapa precio hay un poco caro con otros rones, pero a pesar de su precio es un ron realmente maravilloso. Si piensa este precio que hay un poco caro para ti, te recomienda comprar en Amazon porque en él de vez en cuando tiene descuento.

Ron Zacapa Centenario XO opiniones

  • Aspecto: Caoba con tintes cobrizos.
  • Olor: Roble tostado maduro, caramelo quemado, Bourbon, cedro, tabaco de pipa, chocolate, delicadas notas florales.
  • Sabor:Dulce, especiado. Chocolate con cereza oscura, sultana, dátil y ciruela, azúcar moreno, toffee, cedro y tabaco.
  • Acabado: El final es largo y suave, azucarado con vainilla, café, humo y miel, con una mínima cantidad de mazapán en el paladar.

Ron Zacapa Centenario Royal

Ron Zacapa Centenario Royal

Es un ron de primera calidad elaborado a partir de la mezcla de rones envejecidos entre ocho y treinta años; a diferencia de otros rones, se madura en barricas de roble francés de «Le Bois du Roi».

Es muy delicado, con una maduración lenta que le confiere una complejidad de aromas y un carácter único. Destaca por ser muy elegante, definitivamente hecho para ocasiones especiales. Tiene un color ámbar oscuro y rojizo. Con pronunciadas notas cítricas y de caramelo.

Ron Zacapa Centenario Royal precio

Sale
Ron Zacapa Centenario Royal Solera Gran Reserva Especial - 700 ml
Zacapa Royal es un ron premium elaborado con rones envejecidos entre 8 y 30 años.; Intenso aroma a chocolate, coco tostado, almendras y una nota final dulce y suave.
260,70 EUR

Este ron Zacapa precio es muy caro, ya que el ron Zacapa Royal es un extraordinario ron del más alto nivel envejecido en las barricas más maduras de Zacapa durante un periodo de entre 8 y 30 años, con una segunda maduración en barricas francesas de madera de roble de los bosques Le Bois du Roi. Debido a la producción compleja y larga vida útil que es más caro.

Ron Zacapa Centenario Royal opiniones

  • Color: ámbar oscuro, tonos carmesí.
  • Sabor: elegante, cálido, muy complejo, equilibrado, vainilla, chocolate, frutos secos, madera, nuez moscada, plátano caramelizado, piña y almendras tostadas.
  • Sabor: redondo y elegante, claras notas de cítricos y caramelo, excepcionalmente suave.
  • Detalles de la producción: finalización de la crianza en barricas de roble francés, procedentes de 4 bosques franceses.

Ron Zacapa Edición Negra

Zacapa Edición Negra

Este ron Zacapa se inspira en la naturaleza de Guatemala, procede de una mezcla de rones envejecidos entre seis y veintitrés años con el método de solera. Envejecido de tal manera que se pega a las paredes del vaso, tiene un color caoba oscuro con toques de rojo cuando se expone a la luz.

Tiene un sabor meloso a caramelo, roble picante y pasas, que aparecen gracias a la complejidad del brebaje y a la altura a la que se elabora. Destaca por tener un sabor roble y afrutado, con un aroma suave. Se trata de un ron aromático, que se recomienda beber puro o con un poco de hielo para sentir mejor su aroma y sabor.

Ron Zacapa Edición Negra precio

Este ron Zacapa precio aproxima a 60 – 70 euros, pero los precios también pueden variar de un vendedor a otro, por lo que puede hacer varias comparaciones antes de tomar una decisión. Te recomiendo que compres en Amazon por la calidad del producto, la rapidez de la entrega y simplemente puedes hacer clic en el siguiente enlace para ir a Amazon y ver los detalles del producto y comprarlo.

Ron Zacapa Edición Negra opiniones

  • Color: cobrizo.
  • Olor: frutas caramelizadas, ciruelas, pasas con chocolate, frutos secos.
  • Sabor: las mismas sensaciones que en la nariz, con un toque ahumado.
  • Detalles de la producción: envejecido en barricas de roble blanco americanas doblemente carbonizadas.

¿Cómo se debe tomar el ron Zacapa?

Hay muchos métodos que puede beber el ron Zacapa, a continuación ve a presentar tres formas. Además se ha añadido un vídeo para que aprendas.

Ponche de ron caliente

Para este clásico calentador de invierno, primero hay que hervir 120 ml de agua en una cacerola. Añade una cucharadita de mantequilla, canela en rama, clavo, cardamomo, nuez moscada recién rallada y miel al gusto. Una vez que haya llegado a ebullición, cocine a fuego lento hasta que la miel se haya disuelto. A continuación, añade 200 ml de ron Zacapa, remueve durante un minuto y sirve en una ponchera.

Daiquiri de Zacapa

Para esta bebida hay que utilizar una coctelera Boston. Empieza con un doble chorro generoso de Zacapa, 45 ml si quieres ser absolutamente preciso. Añade 20 ml de zumo de lima, 10 ml de sirope simple y hielo. Cuela la mezcla en un vaso frío y ¡voilá! Estás listo para la fiesta.

Zacoco

Empieza poniendo un puñado de hielo en un vaso alto y ancho. A continuación, añade 10 ml de Zacapa y 200 ml de agua de coco. Por último, adórnalo con una hoja de piña y un trozo de lima.

Video para beber el ron Zacapa 23

Este video te da detalles sobre cómo beber ron Zacapa 23.

Preguntas más frecuentes

¿Dónde puede comprar el ron Zacapa?

La primera opción que tienes es ir a una bodega o a un bar cercano a tu casa y mirar si hay ron de zacapa. Si no quieres salir pero quieres quedarte en casa puedes beber el ron de zacapa. Entonces, puede optar por comprar en línea. Puedes comprar en la web oficial de zacapa o en Amazon. Os recomiendo que hagáis la compra en Amazon porque tengo un enlace a los productos de Amazon en este post y podéis ir a Amazon para hacer la compra con un solo clic.

¿Con qué se mezcla el ron Zacapa?

Puedes añadir los aderezos que quieras, o incluso convertirte en un maestro mezclador. Pero hay que tener cuidado de que la porción de cualquier ingrediente que se añada al ron no sea demasiado.

¿Varía la edad del ron Zacapa según el sistema solera?

Al igual que el jerez, el Zacapa se envejece por «solera». En este proceso complejo y cuidadosamente controlado, pero también muy intuitivo, una bebida espirituosa, un vino o un vinagre se envejece en una sucesión de barricas apiladas, las más antiguas normalmente en el fondo. El ron de tan sólo seis años acaba combinándose con rones mucho más antiguos, con el objetivo de conseguir un perfil de sabor que combine de forma coherente la edad y la expresión de la barrica.

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